Die Firmentradition der Firma Lechbäck reicht schon viele Jahre zurück. Die beiden Bäckerfamilien Brandstetter und Reißner versorgten Augsburg und Meitingen schon seit 1928 bzw. 1958 mit frischem Brot und Semmeln. Im Jahre 1996 gründete dann der Enkel Jürgen Brandstetter und Werner Reißner gemeinsam Lechbäck mit einer Idee, die so einfach wie genial ist. „Besser backen. Für weniger Geld”.
Die Idee fand bei den Kunden überwältigenden Zuspruch, und so eröffnete das junge Unternehmen in nur 8 Jahren 20 Lechbäck-Filialen. Das Konzept ökologisch gesund und wirtschaftlich rentabel den Menschen Brot, Semmeln, Süßwaren und Snacks anzubieten geht auf.
„Qualität aus Meisterhand”. Diesem Anspruch ist das Unternehmen auch nach vier Jahren treu geblieben und bietet Spitzenqualität zum günstigen „Lechbäck-Preis”, und will diesen auch weiterhin verwirklichen.

„Qualität aus Meisterhand”, dafür stehen unsere Bäckermeister mit Ihrem Können und Fachwissen.
Ständige Selbstkontrolle und die Auswahl bester Produkte und Zutaten für unsere Backwaren haben daher für uns oberste Priorität.
Für unsere Brote verwenden wir deshalb ausschließlich Natursauerteig und von heimischen Bauern und Mühlen beziehen wir unser Getreide und Mehl. Das gewährleistet dem Kunden gleichbleibende Qualität und bietet uns die Möglichkeit den heimischen Markt zu unterstützen und zu fördern.